Cocina

Bacalao con fritada y patatas

Bacalao con fritada y patatas

Karlos Arguiñano presenta un plato sencillo de bacalao rebozado con patatas y fritada de pimientos y cebolletas.
Perdices en escabeche

Perdices en escabeche

Bruno Oteiza prepara un plato de perdices en escabeche con zanahorias, cebollitas y coliflor. También se puede servir la perdiz en ensalada, con lechuga, piñones, brotes de ajo, granada y tomate.

6 postres de Eva Arguiñano para la familia

6 postres de Eva Arguiñano para la familia

Postres para toda la familia, esa es la propuesta que nos sugiere la cocinera Eva Arguiñano en este artículo en el que recopilamos una selección de recetas que no dejarán indiferente  a nadie.



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