Cocina

Sancocho dominicano

Sancocho dominicano

Karlos Arguiñano prepara sancocho, un plato tradicional de la República Dominicana. Aunque este país cuenta con gran variedad de sancochos, todos se elaboran a partir de un guiso con carnes, tubérculos, verduras y diferentes condimentos.
Pollo loco

Pollo loco

Receta de guiso de pollo con verduras, salsa de tomate picosa, tortillas de maíz tostadas y nata, del cocinero Bruno Oteiza.

Clafoutis de uvas

Clafoutis de uvas

Eva Arguiñano prepara clafoutis de uvas, un pastel típico de la cocina francesa que se prepara horneando uvas con una masa a base de huevo, harina, leche y azúcar.


Matcha latte o té verde con leche

Matcha latte o té verde con leche

Receta de matcha latte o té verde con leche, una bebida caliente ideal para cualquier momento del día, pero que en verano también podemos hacer en frío.
Recetas fáciles: Platos de cuchara

Recetas fáciles: Platos de cuchara

Recetas fáciles, 5 platos de cuchara pensadas principalmente para principiantes en el mundo de la cocina, una propuesta del cocinero Karlos Arguiñano.

Recetas con frutos secos

Recetas con frutos secos

Aprovecha las propiedades cardiosaludables de los frutos secos incluyéndolos en tus recetas de cocina.