Cocina


Presa ibérica al Pedro Ximénez

Receta de Bruno Oteiza de presa de cerdo ibérica macerada en Pedro Ximénez, salsa de soja y miel y asada en el horno. Para acompañar, un salteado de brócoli, pimientos de colores y tomates cherry.

Recetas de gazpacho para el verano

¡Llega el verano! Te damos las mejores recetas de gazpacho para refrescar los días más calurosos de la forma más sana. Aprende a variar en la cocina y disfruta de las recetas de gazpacho tradicionales, y recetas más sofisticadas con nuevos sabores. 

Karlos Arguiñano al aire libre

Con la llegada del verano y para finalizar la temporada Karlos Arguiñano traslada su cocina al campo. Del 1 al 10 de julio, aprovechando la llegada del buen tiempo, cambia el plató por el aire libre.

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