Cocina

Panacota de chocolate y naranja

Panacota de chocolate y naranja

La panna cotta es un postre tradicional de la región del Piamonte (Italia) elaborado con crema de leche, azúcar y gelificante. En esta ocasión, Eva Arguiñano prepara una panacota de chocolate con reducción de naranja. 


Mojarra (muxarra) a la papillote

Mojarra (muxarra) a la papillote

Karlos Arguiñano presenta una receta de muxarra o sargo al papillote acompañado de mejillones, un plato de pescado muy saludable.


Ganadores Concurso II Edición Feria Hogarmania

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