Cocina

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Crema de café

Crema de café

Eva Arguiñano elabora una crema de café que sirve en vasitos acompañada de bizcochos de soletilla empapados en licor de naranja, almendras tostadas, piñones y cacao.

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

Eva Arguiñano prepara unos sencillos bizcochos individuales de leche condensada con avellanas y pasas, un postre fácil que se elabora en el horno.

Tarta de higos

Tarta de higos

Eva Arguiñano prepara una tarta de higos secos, nata y huevos con base de pasta brisa, un postre sencillo elaborado en el horno.

Peras al Oporto con yogur

Peras al Oporto con yogur

Eva Arguiñano prepara un postre de peras al Oporto con nueces caramelizadas y yogur, un postre diurético y de fácil digestión.

Tarta de queso o cheesecake sin horno

Tarta de queso o cheesecake sin horno

Eva Arguiñano elabora la tradicional receta de tarta de queso o cheesecake con base de galleta y cubierta con mermelada, un postre fácil cocinado sin horno.

Tarta de chocolate blanco y queso

Tarta de chocolate blanco y queso

Eva Arguiñano elabora un postre de tarta de queso y chocolate blanco, una receta muy fácil cocinada en el horno y servida en porciones individuales.

Hojaldres de pera

Hojaldres de pera

Eva Arguiñano presenta una receta de hojaldres con pera y aroma de azahar, un postre muy fácil elaborado en el horno.

Flan de melocotón

Flan de melocotón

Eva Arguiñano presenta un postre de flan de melocotón, leche condensada, leche de avena y huevos con caramelo cocinado en el horno al baño maría.

Compota de moras con yogur

Compota de moras con yogur

Eva Arguiñano prepara compota o mermelada de moras, manzana, limón y zumo de naranja. Para completar este postre de temporada, merengue y yogur natural.

Clafoutis de uvas

Clafoutis de uvas

Eva Arguiñano prepara clafoutis de uvas, un pastel típico de la cocina francesa que se prepara horneando uvas con una masa a base de huevo, harina, leche y azúcar.

Canutillos de higos, queso y avellanas

Canutillos de higos, queso y avellanas

Eva Arguiñano prepara unos canutillos de pasta brick rellenos de higos, queso y avellanas con salsa de frambuesas, un postre elaborado en el horno.

Chupitos de kiwi, yogur y melocotón

Chupitos de kiwi, yogur y melocotón

Eva Arguiñano elabora un postre servido en vasitos con bizcochos de soletilla, puré de kiwi, yogur y melocotón.

Semifrío de melón

Semifrío de melón

Semifrío de melón con sandía y crocanti de almendra de Eva Arguiñano, un postre hidratante, fuente de antioxidantes y recomendado para las personas mayores.

Los postres más refrescantes del verano

Los postres más refrescantes del verano

Los postres más refrescantes del verano son una selección de deliciosas cremas, canutillos, helados y panacotas elaboradas por al repostera Eva Arguiñano.

Galletas de fresas con helado

Galletas de fresas con helado

Eva Arguiñano prepara unas galletas caseras con fresas en el horno y las acompaña con helado de dulce de leche.

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Eva Arguiñano prepara un sencillo postre de frambuesas fritas con rebozado de merengue de canela y acompañadas de salsa de nata y menta. Postre sin gluten apto para celíacos.

Sopa de melón 2 colores

Sopa de melón 2 colores

Eva Arguiñano prepara un postre veraniego a base de dos variedades de melón triturado acompañadas de hojas de menta en tempura.

Dorayaki

Dorayaki

Eva Arguiñano prepara dorayakis, un dulce tradicional japonés que en esta ocasión acompaña con crema de queso mascarpone y leche condensada, frambuesas y chocolate rallado.

Crema fría de mango

Crema fría de mango

Eva Arguiñano prepara una crema fría de mango decorada con grosellas, barquillos y menta, un postre saludable y nutritivo.

Copa de yogur ecológico con frambuesas y galletitas

Copa de yogur ecológico con frambuesas y galletitas

Eva Arguiñano con la colaboración de Patxi Trula elaboran unas copas de yogur natural con galletas de mantequilla y frambuesas.