Cocina

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Vasitos de mango y fruta de la pasión

Vasitos de mango y fruta de la pasión

Eva Arguiñano presenta un postre de vasitos con crema de mango, galletas y fruta de la pasión, receta sencilla elaborada sin horno.

Crumble de arándanos

Crumble de arándanos

Eva Arguiñano muestra cómo preparar crumble de arándanos, un postre tradicional de Inglaterra. Se elabora con fruta cubierta de una masa a base de harina, mantequilla y azúcar y se hornea.

Mandarinas al chocolate

Mandarinas al chocolate

Eva Arguiñano prepara un original postre de mandarinas rellenas de crema de chocolate negro, crema de chocolate blanco y gajos de mandarina.

Tabla de quesos con membrillo

Tabla de quesos con membrillo

Eva Arguiñano presenta una tabla de quesos con crema de membrillo, nueces, avellanas y almendras, un postre tradicional de la cocina vasca.

Quesada de yogur y dátiles

Quesada de yogur y dátiles

Eva Arguiñano presenta una quesada o pastel elaborado con yogur, queso y dátiles y cocinado en el horno. Para acompañar, frambuesas en su salsa.

Panellets de café

Panellets de café

Eva Arguiñano presenta unos panellets de café, dulce típico de Cataluña que se prepara tradicionalmente para el Día de Todos los Santos y la celebración de la Castañada.

Bizcochitos de manzana y pistachos

Bizcochitos de manzana y pistachos

Eva Arguiñano prepara un postre de bizcochitos de manzana y pistachos elaborados en el horno y acompañados de salsa de melocotón y mermelada.

Bricks de crema pastelera y frutos secos

Bricks de crema pastelera y frutos secos

Eva Arguiñano presenta un postre de pasta brick rellena de crema pastelera con frutos secos (almendras, pasas, dátiles y nueces). Este postre se prepara en el horno.

Galletas de chocolate y arándanos

Galletas de chocolate y arándanos

Eva Arguiñano prepara unas ricas galletas caseras de chocolate y arándanos en el horno.

Macedonia al hibiscus con helado

Macedonia al hibiscus con helado

Eva Arguiñano presenta un postre de macedonia de pera, manzana y piña con infusión de hibiscus y una bola de helado.

Copa de la casa con tejas

Copa de la casa con tejas

Eva Arguiñano presenta la copa de la casa, un postre de crema de mascarpone con melocotón, sandía, plátano y tejas caseras.

Crema de frutas al caramelo

Crema de frutas al caramelo

Eva Arguiñano prepara una sencilla crema de frutas caramelizada con plátanos, melón, galletas y frambuesas, ideal para que los niños coman fruta.

Biscuit de higos

Biscuit de higos

Eva Arguiñano prepara un postre de biscuit de higos elaborado con higos, yogures, azúcar y nata. Un dulce sencillo que se sirve frío.

Cocina para los más pequeños de la casa

Cocina para los más pequeños de la casa

El postre sigue siendo una tentación para los niños y su elaboración, una buena forma de empezar a educarlos en la cocina.

Postres para beber

Postres para beber

Presentamos 5 postres para beber elaborados por Eva Arguiñano, perfectos para cuando hace mucho calor y solamente nos apetece beber.

5 postres para disfrutar con la fruta en verano

5 postres para disfrutar con la fruta en verano

5 postres para disfrutar con la fruta en verano, en los que encontraremos macedonias, bizcochos, copas de crema, lenguas de gato y quesadas... ¿te quedas?

Merluza rellena a las tres salsas

Merluza rellena a las tres salsas

Eva Arguiñano nos muestra cómo hacer la receta de merluza rellena a las tres salsas. La merluza estará rellena con patata y salmón y las tres salsas estarán en tartaletas para acompañar.

Bombones en tempura con sopa de melón y fresas

Bombones en tempura con sopa de melón y fresas

Eva Arguiñano nos presenta un postre diferente y refrescante. Se trata de unos bombones en tempura con sopa de melón y fresas.

Raviolis con salsa pesto

Raviolis con salsa pesto

Receta de Eva Arguiñano de raviolis caseros rellenos de espinacas, gambas y gorgonzola con salsa pesto, un plato del programa Hoy cocinas tú.

Tartaletas de frutas

Tartaletas de frutas

Eva Arguiñano prepara un postre de tartaletas rellenas de crema pastelera y fruta variada en el programa Hoy cocinas tú.