Cocina

Se han encontrado 10432 resultados. Mostrando resultados del 1 al 20.


Las recetas de Karlos Arguiñano del 9 al 13 de mayo de 2016

Las recetas de Karlos Arguiñano del 9 al 13 de mayo de 2016

Karlos Arguiñano presenta las recetas del programa que se emitirán del 9 al 13 de mayo de 2016.

Las recetas de Bruno Oteiza del 9 al 13 de mayo de 2016

Las recetas de Bruno Oteiza del 9 al 13 de mayo de 2016

Bruno Oteiza

Las recetas que va a elaborar el cocinero Bruno Oteiza en su programa de televisión del 9 al 13 de mayo de 2016.

Tacos de pan árabe

Tacos de pan árabe

Bruno Oteiza

Bruno Oteiza explica cómo hacer pan árabe o pan de pita casero. Además, aprovecha el pan para preparar unos tacos de carne, panceta, cebolleta, champiñones, chile y queso gouda.

Empedrado de maíz con salmón

Empedrado de maíz con salmón

Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak nos sorprende con una de sus recetas, tacos de salmón marinado en una infusión de manzanilla acompañados de maíz.

Ensalada de aguacate y queso de cabra

Ensalada de aguacate y queso de cabra

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de aguacate con queso de cabra en rodajas y aceite de oliva.

Estofado de carne de cabra

Estofado de carne de cabra

Karlos Arguiñano prepara un estofado de carne de cabra acompañado de papas arrugás, platos típicos de la cocina canaria.

Estofado de carne de cabra, plato nutritivo rico en proteínas

Estofado de carne de cabra, plato nutritivo rico en proteínas

Análisis nutricional de la receta de estofado de carne de cabra que prepara Karlos Arguiñano.

Arroz de morcilla y pimientos con mayomiel

Arroz de morcilla y pimientos con mayomiel

Bruno Oteiza

Bruno Oteiza presenta un plato de arroz con morcilla y pimientos acompañado de mayomiel, una mahonesa casera a la que añade miel y limón.

Ensalada de calabacín y nueces

Ensalada de calabacín y nueces

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de tiras de calabacín con lechuga, nueces y aliño de mostaza y limón.

Césped de carabineros

Césped de carabineros

Juan Mari Arzak

Una receta de Juan Mari Arzak a base de carabineros macerados acompañados de un "césped" a base de espinacas y perejil.

Fideuá con champiñones al ajillo

Fideuá con champiñones al ajillo

Receta de Karlos Arguiñano de fideuá con champiñones al ajillo cocinados a la plancha y pimientos verdes fritos, un plato saludable apto para vegetarianos y veganos.

Fideuá con champiñones al ajillo, plato saludable que aporta energía

Fideuá con champiñones al ajillo, plato saludable que aporta energía

Información nutricional de la receta de fideuá con champiñones al ajillo de Karlos Arguiñano.

Buñuelos de fruta sin gluten

Buñuelos de fruta sin gluten

Eva Arguiñano prepara unos buñuelos de fruta sin gluten con salsa de yogur y fresas, un postre saludable y nutritivo, apto para celíacos y recomendado para personas con colesterol o estreñimiento.

Platusa Zarautz

Platusa Zarautz

Karlos Arguiñano prepara "Platusa Zarautz", un plato que ha creado junto a sus amigos en la Sociedad Gastronómica. Se trata de una receta de pescado al horno con almejas al txakoli y verduras pochadas.

Platusa Zarautz, para personas con colesterol, anemia, sobrepeso o digestiones pesadas

Platusa Zarautz, para personas con colesterol, anemia, sobrepeso o digestiones pesadas

Análisis nutricional y pirámide alimentaria de la receta de platusa Zarautz de Karlos Arguiñano.

Ensalada de nopal

Ensalada de nopal

Bruno Oteiza

Bruno Oteiza presenta una ensalada de nopales o nopalito con queso feta, aguacate, cebolla morada, cilantro, chile verde, limón y tortillas de maíz fritas. Se trata de un plato típico de la cocina mexicana.

Salmonete entre papeles

Salmonete entre papeles

Juan Mari Arzak

Plato de salmonetes cocinados con un mojo de tomate y puré de almendras. Receta elaborada por Juan Mari Arzak.

Ensalada de calabacín

Ensalada de calabacín

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de calabacín en tiras con tomate triturado y aceitunas negras.

Cuellos de cordero en salsa

Cuellos de cordero en salsa

Karlos Arguiñano prepara un guiso de cuellos de cordero en salsa en la olla rápida y lo acompaña con zanahorias, chalotas y guisantes al vapor.

Cuellos de cordero en salsa, plato nutritivo cocinado de manera saludable

Cuellos de cordero en salsa, plato nutritivo cocinado de manera saludable

Información nutricional de la receta de cuellos de cordero en salsa de Karlos Arguiñano.