Cocina

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Sopa Viña AB

Sopa Viña AB

Karlos Arguiñano elabora la receta de sopa Viña AB, un plato tradicional de Málaga que tiene su origen en el gazpachuelo malagueño.

Ensalada de pasta y trucha ahumada

Ensalada de pasta y trucha ahumada

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de pasta de colores con lechuga, trucha ahumada y aliño de limón.

Alcachofas con huevo y trufa

Alcachofas con huevo y trufa

Karlos Arguiñano elabora una receta de alcachofas cocidas con salsa, patatas fritas, huevo escalfado y trufa.

Raya con salsa de nueces

Raya con salsa de nueces

Receta de aletas de raya al horno acompañada de una salsa ligera de nata y nueces. Un plato de pescado elaborado por Karlos Arguiñano.

Compota de piña

Compota de piña

Receta de compota de frutas con piña, uvas pasas, queso fresco y un toque de azúcar moreno y cardamomo.

Ensalada de canónigos, remolacha y nueces

Ensalada de canónigos, remolacha y nueces

Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de canónigos con remolacha cocida y nueces picadas.

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Karlos Arguiñano elabora una receta de carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto y verduras y acompañadas de puré de patata y chalotas y castañas confitadas.

Ensalada de berza y granada

Ensalada de berza y granada

Karlos Arguiñano prepara una ensalada con berza picada, granada, semillas de amapola y aliño de limón.

Canelones de mejillones con bechamel de calabaza

Canelones de mejillones con bechamel de calabaza

Karlos Arguiñano prepara una receta de canelones de mejillones y verduras con bechamel de calabaza gratinada.

Los 15 postres más vistos de 2016

Los 15 postres más vistos de 2016

Os presentamos el ranking de los 15 postres de 2016 que más se han visitado en la web de Hogarmania.

Ensalada de lechuga con cebolleta

Ensalada de lechuga con cebolleta

Karlos Arguiñano prepara una ensalada clásica de lechuga con cebolleta y aliño de limón.

Bullit de peix y arroz a banda

Bullit de peix y arroz a banda

Karlos Arguiñano elabora un plato de bullit de peix, un guiso de pescado tradicional de Ibiza, y con el caldo sobrante prepara un arroz a banda con sepia.

Las recetas de Karlos Arguiñano del 26 al 30 de diciembre de 2016

Las recetas de Karlos Arguiñano del 26 al 30 de diciembre de 2016

Descubre cuáles son las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa del 26 al 30 de diciembre de 2016.

Ensalada de lechuga, cherrys y cebollino

Ensalada de lechuga, cherrys y cebollino

Karlos Arguiñano prepara una sencilla ensalada de lechuga, tomates cherry y cebollino, perfecta para servir como guarnición.

Atadito de cochinillo con dátiles rellenos

Atadito de cochinillo con dátiles rellenos

Karlos Arguiñano prepara un atadito de cochinillo relleno asado en el horno acompañado de dátiles rellenos de almendra garrapiñada envueltos en bacon.

Frutas rojas y plátano con boina

Frutas rojas y plátano con boina

Eva Arguiñano prepara un postre de frutos rojos y plátano cubiertos con bizcocho elaborado en el horno.

Bricks de pavo y langostino con salsa americana

Bricks de pavo y langostino con salsa americana

Karlos Arguiñano presenta su receta de bricks de pavo y langostinos cocinados en el horno acompañados de salsa americana casera.

Ensalada de escarola, mango, avellanas y arándanos

Ensalada de escarola, mango, avellanas y arándanos

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de escarola con mango, avellanas, arándanos secos y aceite de oliva.

Cordero lechal asado con patatas y salsa roja

Cordero lechal asado con patatas y salsa roja

Karlos Arguiñano elabora una receta de cordero lechal asado en el horno acompañado de patatas y salsa roja casera, un plato ideal para Navidad y ocasiones especiales.

Las 10 mejores recetas de Karlos Arguiñano en 2016

Las 10 mejores recetas de Karlos Arguiñano en 2016

Presentamos las 10 recetas de Karlos Arguiñano con más éxito del 2016, un recopilatorio de los platos que más han gustado a los usuarios de la web Hogarmania.com y redes sociales.