Cocina

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Ensalada de invierno completa

Ensalada de invierno completa

Ensalada de invierno completacon boniato, escarola, lechuga, granada, queso, huevo y anchoa, elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano.

Crepes de chistorra con huevo frito y aros de cebolla

Crepes de chistorra con huevo frito y aros de cebolla

El cocinero Karlos Arguiñano prepara unos originales crepes de chistorra con huevo frito y aros de cebolla.

La nueva cocina de Karlos Arguiñano (2016-2017)

La nueva cocina de Karlos Arguiñano (2016-2017)

El programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina estrena cocina para la temporada 2016-2017 ¡presentamos en exclusiva imágenes de la "nueva casa" del famoso cocinero!

Intxaursalsa, crema de nueces tradicional vasca

Intxaursalsa, crema de nueces tradicional vasca

La intxaursalsa es un postre típico del País Vasco. Se trata de una crema de nueces y leche que se sirve sola, similar a unas natillas pero de textura más espesa.

Ensaladilla

Ensaladilla

Receta de Karlos Arguiñano de ensaladilla elaborada con gambas, patata, huevo, espárragos, guisantes, zanahorias, pepinillos, aceitunas y mahonesa casera.

Sopa de cebolla con queso gratinado

Sopa de cebolla con queso gratinado

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de cebolla con queso gratinado, un plato fácil muy popular en la cocina francesa y perfecto para los días de invierno.

Las recetas de Karlos Arguiñano del 19 al 23 de septiembre de 2016

Las recetas de Karlos Arguiñano del 19 al 23 de septiembre de 2016

Descubre cuáles son las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa del 19 al 23 de septiembre de 2016.

Ensalada de berros, requesón y aceitunas negras

Ensalada de berros, requesón y aceitunas negras

Karlos Arguiñano presenta una ensalada fácil de berros con requesón y aceitunas negras.

Arroz con costra de Elche

Arroz con costra de Elche

Karlos Arguiñano elabora la receta de arroz con costra, un plato tradicional de Elche (Alicante) que tiene su origen en la Edad Media.

Ensalada de lechuga y cebolleta

Ensalada de lechuga y cebolleta

Karlos Arguiñano explica cómo preparar una ensalada básica con lechuga, cebolleta y aliño de aceite de oliva y vinagre. Ideal para guarnición.

Pollo guisado

Pollo guisado

Karlos Arguiñano elabora un guiso de pollo con jamón, pimiento verde, zanahoria y tomate. Para acompañar, patatas al romero asadas en el horno.

Revuelto de espárragos y bacón

Revuelto de espárragos y bacón

Karlos Arguiñano prepara esta sencilla pero riquísima receta de revuelto de espárragos verdes con bacón, cebolleta y champiñones ¡muy sencilla!

25 ideas de recetas para niños para la vuelta al cole

25 ideas de recetas para niños para la vuelta al cole

25 ideas de recetas saludables y sencillas para preparar para los niños y sorprenderlos cada día con un nuevo plato.

Chupitos de kiwi, yogur y melocotón

Chupitos de kiwi, yogur y melocotón

Eva Arguiñano elabora un postre servido en vasitos con bizcochos de soletilla, puré de kiwi, yogur y melocotón.

Pochas con almejas

Pochas con almejas

Karlos Arguiñano prepara una receta de pochas con almejas al txakoli, un plato de cuchara saludable, recomendado especialmente para personas con estreñimiento, anemia o colesterol.

Bizcocho de almendras

Bizcocho de almendras

Bizcocho de almendras, un postre elaborado a base de claras y yemas de huevo montadas, azúcar, levadura y almendras... ¡no te lo puedes perder!

Tarta de manzana americana (American Apple Pie)

Tarta de manzana americana (American Apple Pie)

La "American apple pie" es una tarta de manzana muy popular en la cocina de Estados Unidos que se elabora horneando una masa rellena de manzanas especiadas troceadas.

Ensalada de lollo y espárragos

Ensalada de lollo y espárragos

Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de lollo con puntas de espárragos blancos y germinados de cebolla, ligera y saludable.

Marmitako de bonito de Karlos Arguiñano

Marmitako de bonito de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora un plato de marmitako, un guiso de bonito, patatas, cebolla, pimiento y tomate tradicional de la cocina vasca.

12 recetas dulces para adictos al chocolate

12 recetas dulces para adictos al chocolate

Selección de 12 recetas fáciles de postres y dulces elaborados con chocolate para sorprender y compartir.