Técnicas de cocina

Cómo hacer un brindis

Cómo hacer un brindis

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Cómo hace un brindis. En muchas celebraciones brindamos con cava o champagne, pero ¿sabemos brindar? ¿conocemos realmente cómo se brinda?

¿Cuándo hacerlo? 

Salvo algunas excepciones, y ciertas costumbres propias en algunos países, los brindis se hacen en el postre, aunque si estamos celebrando algo de manera informal, se puede brindar antes o durante la comida. 

¿Quién lo hace? 

El brindis debe hacerlo el anfitrión. 

¿Cómo hacerlo? 

Debemos brindar con la copa llena, aunque solamente hagamos el gesto de mojar los labios. Nos levantamos y sin movernos del sitio saludamos a los presentes. Decimos unas palabras, levantamos la copa y bebemos un sorbo. Después, los demás harán lo mismo, alzarán sus copas y las acercarán. Nunca se deben chocar las copas. Siempre se debe mirar a los ojos de las otras personas.

 ¿Y si fuéramos un homenajeado, cómo comportarnos? 

No deberíamos beber ni aplaudir. Cuando termine el brindis nos levantaremos para dar las gracias. Alzaremos la copa y dirigiendo la mirada a los presentes, beberemos.