Vinoteca

El vino en Francia

El vino en Francia

Francia es un punto de referencia en la cultura del vino y ha servido como ejemplo para muchos países, como España. Los franceses idearon la legislación vitivinícola, la reglamentación, la denominación de origen.

También ha sido pionera en la investigación. Las primeras experimentaciones con las levaduras, las distintas variedades de uva, la elaboración.

Las variedades de vino francesas son famosas en todo el mundo: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon blanc... Y sus zonas vitivinícolas las más importantes: Burdeos, Borgoña, Valle de Loira o Champagne, entre otras, gozan de gran prestigio.

Tags relacionados vino francia yo con vino