Cocina conmigo

Rodrigo de la Calle visita una granja de vacas lecheras

Rodrigo de la Calle visita una granja de vacas lecheras

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En el programa Cocina conmigo, Rodrigo de la calle visita una granja de vacas lecheras y nos enseña como cuidan a estos animales para que den la mejor leche.

Estamos en Villanueva del Pardillo para conocer la granja Priégola, y ver cómo cuidan y ordeñan a las vacas.

En esta granja, disponen de vacas para ordeño y otra serie de animales jóvenes que poco a poco se incorporarán al proceso de producción,.

En el proceso de ordeño, primero se comprueba que las vacas tienen leche, para después proceder a su ordeño automático. Durante el ordeño se les pone música clásica para que estén relajadas y sin estrés, de esta manera, darán la mejor leche.

Las vacas son animales muy sensibles, por eso hay que mantenerlas en un ambiente tranquilo y relajado, sobretodo cuando están en periodo de gestación. Por ejemplo, en esta granja, las vacas duermen sobre camas de agua. Es durante este momento, cuando están tumbadas, cuando producen leche.

Además, se han instalado unos cepillos o rascadores para que las vacas se puedan rascar con facilidad. Toda una serie de mejoras para que estos animales den su mejor leche.

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