Hoy cocinas tú

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Recetas y vídeos del programa de televisión Hoy cocinas tú presentado por Eva Arguiñano

Sábados y domingos a las 9:50 horas en Nova

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Crema de berenjenas y garbanzos

Crema de berenjenas y garbanzos

15/01/2010

Receta de Eva Arguiñano de crema de berenjena y garbanzos acompañada de costrones de pan, jamón crujiente y nata de pimentón.

Panellets de piones

Panellets de piñones

15/01/2010

Receta de Eva Arguiñano para aprender a elaborar panellets de piñones, un postre tradicional del 1 de Noviembre, festividad de Todos los Santos.

Pollo escabechado

Pollo escabechado

14/01/2010

Eva Arguiñano nos prepara una receta de muslos de pollo escabechado en vinagre y limón con verduras.

Pudin de frutas y pan

Pudin de frutas y pan

14/01/2010

Postre de frutas a base de pudin de manzanas, plátano y huevo con miga de pan. Receta elaborada por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Tomates gratinados con salmn

Tomates gratinados con salmón

13/01/2010

Receta de Tomates gratinados con salmón. Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú prepara unos tomates gratinados rellenos de salmón y jamón serrano.

Croquetas de quinoa y frutos secos

Croquetas de quinoa y frutos secos

12/01/2010

Receta de croquetas de quinoa y frutos secos, unas croquetas diferentes realizadas con avellanas, almendras, pistachos, champiñones, de Eva Arguiñano

Fruta aromatizada con crema de queso

Fruta aromatizada con crema de queso

12/01/2010

Postre de Eva Arguiñano que además de estar delicioso, incluye frutas y lácteos en nuestra dieta.

Montadito de lomo con cama de naranja

Montadito de lomo con cama de naranja

11/01/2010

Receta de montadito de lomo con cama de naranja, Eva Arguiñano prepara lomo adobado de cerdo con rodajas de naranja, puerro frito y su salsa de naranja y soja.

Ensalada dulce de higos

Ensalada dulce de higos

11/01/2010

Postre a base de una ensalada dulce de frutos secos: higos, alabicoques, pistachos,... con helado y aroma de agua de azahar.

Timbal de verduras con cuscs y mejillones

Timbal de verduras con cuscús y mejillones

10/01/2010

Receta de timbal de verduras como espárragos y pimiento morrón rojo, con cuscús y mejillones, un plato preparado por Eva Arguiñano

Empanada de frutas

Empanada de frutas

10/01/2010

Receta de empanada de hojaldre relleno de frutas: manzana, naranja, plátano... y yogur natural. Postre elaborado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Merluza a la plancha con mahonesa de pimiento choricero

Merluza a la plancha con mahonesa de pimiento choricero

09/01/2010

Receta de lomos de merluza a la plancha con puerros y acompañados de una mahonesa de pimiento choricero. Plato de pescado elaborado en Hoy cocinas tú.

Gelatina de peras sobre cama de hojaldre

Gelatina de peras sobre cama de hojaldre

08/01/2010

Receta de pasta de hojaldre y gelatina de pera a base de agar agar y peras limoneras. Postre elaborado por Eva Arguiñano.

Panceta tostada con ensalada salteada

Panceta tostada con ensalada salteada

07/01/2010

Receta de panceta tostada con ensalada salteada, Eva Arguiñano propone un plato de tocina con patata cocida y ensalada de nabo y lechugas variadas.


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