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Foie e higos frescos, para deportistas

Foie e higos frescos, para deportistas

Nuestra médico nutricionista nos explica las propiedades y beneficios de los higos frescos y del foie.

Los higos, están especialmente recomendados en niños y jóvenes que hacen deporte, sobretodo el alpinismo o el esquí, ya que tienen un azúcar que se asimila fácilmente.


Por otro lado, el foie nos aporta muchas calorías debido a su contenido en grasas saturadas y colesterol. Por lo tanto este plato será de consumo ocasional para todos, y muy ocasional para los que tienen problemas de colesterol, ácido úrico y obesidad.