Karlos Arguiñano en tu cocina

Postres con frutas, dulce natural para los peques

Postres con frutas, dulce natural para los peques

Nuestra médico nutricionista nos comenta las propiedades y beneficios de los postres con frutas.

Forma diferente y rica para el niño de introducir fruta en su dieta. Los diferentes estudios realizados por nuestra doctora en distintos centros escolares demuestran el escaso consumo de fruta por parte de los alumnos, los cuales no consumían las tres piezas diarias recomendadas en un 85% de los casos. 

Las frutas (plátanos,melocotones,kiwis...) aportan al niño, agua, fibra, vitaminas y minerales. Además tienen sustancias antioxidantes como los flavonoides de los cítricos, los carotenos de los melocotones. La fruta debe ser el dulce natural para el niño. Como dice Karlos Arguiñano: "si quieres a tu niño dale azúcar sano, natural como el de la fruta y no le des golosinas".