Karlos Arguiñano en tu cocina

Receta de Ensalada cariñosa - La cocina divertida

Receta de Ensalada cariñosa - La cocina divertida

Autor:

Karlos Arguiñano elabora, a través de esta animación, una sencilla receta para niños: ensalada cariñosa.

Ingredientes
  • Para 4 personas:
  • 4 endibias
  • 4 rodajas de piña
  • 16 aceitunas negras
  • 8 tronquitos de marisco
  • 100 gr de atún en aceite
  • mayonesa ligera
  • sal
Elaboración

Trocea la piña y colócala en el centro de una fuente. Añade los trozos de atún y las aceitunas. 

Coloca las hojas de endibia alrededor de la fuente y sazona. Aliña con una mayonesa ligera y añade los tronquitos de marisco troceados. Sirve.