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Cocina para dos


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Hamburguesa vegana de tofu y garbanzos

Hamburguesa vegana de tofu y garbanzos

Bruno Oteiza

02/11/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar una hamburguesa vegana de tofu y garbanzos acompañada de tomate y ensalada verde.

Crema de almendras con sopa de frutas

Crema de almendras con sopa de frutas

Ramón Roteta

27/09/2016

El cocinero Ramón Roteta prepara un postre de crema de almendras acompañada de sopa de frutas o macedonia con hierbabuena.

Biscuit helado de crema de mandarina

Biscuit helado de crema de mandarina

Ramón Roteta

26/09/2016

Ramón Roteta elabora un postre de helado de crema de mandarina, una forma diferente de comer una de las frutas estrella del invierno.

Mousse de queso con manzana asada

Mousse de queso con manzana asada

Ramón Roteta

07/03/2016

Ramón Roteta elabora un postre de mousse de queso mascarpone acompañado de manzana asada y miel.

Buuelos caseros rellenos de crema de limn

Buñuelos caseros rellenos de crema de limón

Ramón Roteta

07/03/2016

Ramón Roteta presenta unos buñuelos caseros rellenos de crema de limón, un postre tradicional.

Hojas de chocolate blanco y frambuesa

Hojas de chocolate blanco y frambuesa

Bruno Oteiza

07/03/2016

Bruno Oteiza prepara un postre sencillo y rápido de tortillas fritas con azúcar y canela, mousse de chocolate blanco y frambuesas.

Muslos de conejo a la hungara

Muslos de conejo a la hungara

Ramón Roteta

07/03/2016

Receta de muslos de conejo a la húngara, un plato tradicional con pimientos, cebolla, zanahorias y tomates de Ramón Roteta. 

Conejo asado con pur de calabaza

Conejo asado con puré de calabaza

Ramón Roteta

07/03/2016

Receta de conejo asado con puré de calabaza, una receta nutritiva ideal como segundo plato de Ramón Roteta. 

Muslos de conejo guisados al vino tinto

Muslos de conejo guisados al vino tinto

Ramón Roteta

07/03/2016

Receta de muslos de conejo guisados al vino tinto de Ramón Roteta.

Chuletitas de conejo con menestra de verduras

Chuletitas de conejo con menestra de verduras

Ramón Roteta

07/03/2016

Receta de chuletitas de conejo con menestra de verduras, una receta que equilibra el consumo de carne y verdura.

Arroz con conejo y alioli de espinacas

Arroz con conejo y alioli de espinacas

Ramón Roteta

02/03/2016

Receta de arroz con conejo y alioli de espinacas elaborada por el cocinero Ramón Roteta.

Solomillo de cerdo con milhojas de verdura

Solomillo de cerdo con milhojas de verdura

Ramón Roteta

23/09/2015

Ramón Roteta nos muestra cómo elaborar la receta de solomillo de cerdo acompañado de unas milhojas de verduras con el calabacín como protagonista.

Croquetas de jamn y endibias con champiñones

Croquetas de jamón y endibias con champiñones

Ramón Roteta

23/09/2015

Receta de croquetas de jamón y endibias con champiñones del cocinero Ramón Roteta.

Medalln de rape asado al estragn con judiones

Medallón de rape asado al estragón con judiones

Ramón Roteta

17/10/2014

Ramón Roteta nos enseña esta receta de medallones de rape asado al estragón con judiones

Paletilla de cordero con patatas y legumbres

Paletilla de cordero con patatas y legumbres

Ramón Roteta

17/10/2014

Receta de paletilla de cordero con patatas y legumbres de la mano del cocinero Ramón Roteta para el programa de televisión de cocina para dos.


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