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Wok con Iwao Komiyama

Wok con Iwao Komiyama
¿Te gustaría aprender a cocinar de una forma rápida y equilibrada? el wok te permite preparar un plato en solo 10 minutos y lo más importante, mantiene intacto el color, la textura, el sabor y los nutrientes de los alimentos. De la mano de nuestro chef Iwao Komiyama podrás disfrutar de las recetas más sanas, suculentas y variadas en wok. Este cocinero, descendiente de japoneses y nacido en Argentina, es el creador de un estilo de cocina propio que mezcla los sabores japoneses con los latinoamericanos ¿Quieres disfrutar, por ejemplo, de platos como “Arroz con frutos del mar”, “ cerdo con piña en salsa agridulce” o “curry thai de pollo”? Solo tienes que estar atento a su programa “Wok con Iwao Komiyama”.y después ponerlo en práctica.

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Cerdo con pia en salsa agridulce

Cerdo con piña en salsa agridulce

Iwao Komiyama

10/03/2014

Receta de Iwao Komiyama de cerdo rebozado acompañado de piña, verduras, ajo y guindilla confitados y salsa agridulce casera. Un plato inspirado en la cocina oriental y cocinado en el wok.

Salmn relleno con gambas y hongos con salsa de miso

Salmón relleno con gambas y hongos con salsa de miso

Iwao Komiyama

15/09/2010

Receta de salmón relleno con gambas y hongos con salsa de miso de la mano del cocinero Iwao Komiyama.

Crocante de salmn con pasta y salsa de mango

Crocante de salmón con pasta y salsa de mango

Iwao Komiyama

07/06/2010

Iwao Komiyama nos presenta una receta de la cocina oriental: Crocante de salmón con pasta y salsa de mango.

Cerdo marinado con vegetales y hongos

Cerdo marinado con vegetales y hongos

Iwao Komiyama

04/06/2010

Iwao Komiyama elabora una receta de cocina oriental, lomo de cerdo marinado y cocinado al wok con judías verdes, pimientos y hongos.

Pasta rellena de cigalas al vapor en salsa de lima

Pasta rellena de cigalas al vapor en salsa de lima

Iwao Komiyama

03/06/2010

Iwao Komiyama prepara una pasta rellena de cigalas siguiendo la elaboración de la cocina oriental.

Pollo marinado con salsa agridulce

Pollo marinado con salsa agridulce

Iwao Komiyama

02/06/2010

Aprende a preparar el popular pollo con salsa agridulce de la cocina oriental, de la mano del cocinero Iwao Komiyama.

Bogavante con lichee

Bogavante con lichee

Iwao Komiyama

01/06/2010

Iwao Komiyama nos ofrece una elegante receta de bogavante siguiendo la elaboración de la cocina oriental.

Pasta soba con tempura de pescado en salsa de ostras

Pasta soba con tempura de pescado en salsa de ostras

Iwao Komiyama

31/05/2010

Iwao Komiyama presenta una receta tradicional de la cocina oriental: Pasta soba con tempura de pescado en salsa de ostras.

Pollo Thai Madssaman

Pollo Thai Madssaman

Iwao Komiyama

24/05/2010

En esta ocasión Iwao Komiyama nos presenta una elaboración de la cocina oriental: Pollo Thai Madssaman.

Salmn crocante con vegetales orientales

Salmón crocante con vegetales orientales

Iwao Komiyama

17/05/2010

El cocinero Iwao Komiyama nos enseña a preparar una receta japonesa de salmón crocante con vegetales.

Queso de lenguado con salsa picante

Queso de lenguado con salsa picante

Iwao Komiyama

10/05/2010

El cocinero Iwao Komiyama nos presenta un delicioso plato de la cocina oriental: Queso de lenguado con salsa picante.

Curry thai de frutos de mar

Curry thai de frutos de mar

Iwao Komiyama

03/05/2010

Iwao Komiyama elabora un plato de aires orientales: Curry thai de frutos de mar.

Tallarines de arroz con gambas y vegetales

Tallarines de arroz con gambas y vegetales

Iwao Komiyama

19/04/2010

Iwao Komiyama nos presenta un delicioso plato de pasta de la cocina oriental: Tallarines de arroz con gambas y vegetales.

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

Iwao Komiyama

05/04/2010

Receta de chipirones rellenos. El cocinero Iwao Komiyama nos adentra en la cocina oriental para presentarnos un delicioso plato de chipirones rellenos de cigalas y panceta ahumada.

Arroz jazmn con frutos de mar

Arroz jazmín con frutos de mar

Iwao Komiyama

03/04/2010

Iwao Komiyama nos trae un exquisito plato de la cocina oriental donde se combina el arroz jazmín con frutos de mar.


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