Recetas

Recetas con anchoas


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Ensalada de tomate, guindillas y anchoas

Ensalada de tomate, guindillas y anchoas

02/12/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada muy sencilla de tomates en rodajas con guindillas en vinagre y anchoas picadas.

Pizza rstica jardinera con anchoas y gorgonzola

Pizza rústica jardinera con anchoas y gorgonzola

Bruno Oteiza

27/05/2016

Bruno Oteiza prepara una pizza rústica jardinera con anchoas, salsa de tomate casera, pimientos, cebolleta, aceitunas, queso gorgonzola y canónigos. Además, explica cómo hacer la masa de pizza.

Ensalada de lollo, habitas y anchoas

Ensalada de lollo, habitas y anchoas

20/05/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lollo, habitas, anchoas, aceitunas negras y cebolleta.

5 pinchos con anchoas marinadas

5 pinchos con anchoas marinadas

Bruno Oteiza

28/04/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar anchoas marinadas y después prepara 5 pinchos diferentes con ellas, un aperitivo o entrante para sorprender.

Anchoas Negresco

Anchoas Negresco

20/04/2016

Karlos Arguiñano prepara anchoas Negresco, un plato de anchoas con refrito de ajos y pimientos y acompañadas de rebanadas de pan tostadas en el horno.

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Bruno Oteiza

12/04/2016

Bruno Oteiza prepara unas anchoas rebozadas rellenas de pimientos del piquillo. Además, Bruno propone otra forma de presentar las anchoas: fritas con ajo y guindilla.

Ensalada de escarola, naranja y anchoas

Ensalada de escarola, naranja y anchoas

14/03/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de escarola, gajos de naranja y anchoas.

Anchoas al ajillo y anchoas rebozadas

Anchoas al ajillo y anchoas rebozadas

09/03/2016

Karlos Arguiñano presenta un plato de anchoas cocinadas de dos maneras, al ajillo y rebozadas, acompañadas de pan.

Tacos de maz fritos con guacamole y anchoas

Tacos de maíz fritos con guacamole y anchoas

Bruno Oteiza

03/12/2015

Bruno Oteiza elabora unos tacos de maíz fritos rellenos de guacamole, anchoas marinadas, cebolla morada, chile jalapeño y huevas de trucha.

Ensalada de tomate y anchoas

Ensalada de tomate y anchoas

19/10/2015

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de tomate con anchoas, ajo y aceite de oliva, un plato mediterráneo muy saludable.

San Jacobos de berenjena con pesto de anchoas

San Jacobos de berenjena con pesto de anchoas

Bruno Oteiza

02/07/2015

Bruno Oteiza elabora un plato de san jacobos de berenjena rebozada rellena de jamón serrano, queso y pesto de anchoa. Para acompañar, una ensalada de rúcula.

Tosta de tomate, pimientos de Padrn y anchoas

Tosta de tomate, pimientos de Padrón y anchoas

Bruno Oteiza

28/04/2015

Bruno Oteiza propone un entrante o aperitivo de rodajas de tomate asado, anchoas marinadas y pimientos de Padrón fritos sobre tostas de hojaldre.

Anchoas y boquerones con papas alis

Anchoas y boquerones con papas aliñás

08/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de anchoas y boquerones, unos pasados por harina y fritos y otros fritos con ajos y guindilla. Para acompañar, unas ricas papas aliñás con cebolleta y perejil.

Anchoas con patatas y tomate

Anchoas con patatas y tomate

19/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de anchoas al horno con patatas panadera, cebolleta, pimiento verde y tomate asado con guindillas.

Endibias rellenas de tomate, maz y anchoas

Endibias rellenas de tomate, maíz y anchoas

13/02/2015

Receta de Karlos Arguiñano de endibias rellenas de tomate, maíz y anchoas, un plato sencillo y rápido de preparar, perfecto para servir como guarnición.


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