Aperitivos

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Aperitivos
Recetas para elaborar en casa aperitivos, entrantes y pintxos fáciles y rápidos, perfectos para cualquier ocasión.

Además de la variedad de aperitivos o tapas que te ofrecemos también te ofrecemos sugerencias para preparar rápidamente como por ejemplo este artículo: Cómo preparar aperitivos en 5 minutos

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Bocadillo de atn, tomate y cebolla

Bocadillo de atún, tomate y cebolla

12/07/2016

Bocadillo de atún, cebolla, tomate y rúcula muy fácil de preparar en 5 minutos, ideal para la cena o para comer fuera de casa.

Tosta de sardinas con ensalada de lollo y fresas

Tosta de sardinas con ensalada de lollo y fresas

06/07/2016

Karlos Arguiñano prepara unas tostas de pan con sardinas a la plancha y puré de tomate deshidratado. Para acompañar, una ensalada de lollo y fresas. Es un plato recomendado para personas con colesterol o estreñimiento.

Pat campaa

Paté campaña

05/07/2016

Karlos Arguiñano prepara pâté de Campagne o paté campaña, una receta clásica de la cocina francesa que se puede servir como aperitivo o entrante acompañado de tostas de pan.

Corcn o mjol con pan de ajo

Corcón o mújol con pan de ajo

Juan Mari Arzak

28/06/2016

Juan Mari Arzak nos enseña un aperitivo a base de lomos de corcón acompañado de rebanadas de pan con regusto a ajo.

Canutillos de ssamo, con ceviche de sardina y atn rojo

Canutillos de sésamo, con ceviche de sardina y atún rojo

28/06/2016

Receta de conos o canutillos aromatizados con sésamo y rellenos de un ceviche de sardinas y atún rojo marinados.

Mini quiches de bacon y queso con pan de molde

Mini quiches de bacon y queso con pan de molde

23/06/2016

Receta de mini quiches de bacon, cebolla y queso con base de pan de molde. Un plato fácil y rápido que se puede servir como aperitivo cuando tenemos invitados.

Ramn Roteta: pintxo de bonito &quotJorge Oteiza"

Ramón Roteta: pintxo de bonito "Jorge Oteiza"

Ramón Roteta

21/06/2016

El cocinero Ramón Roteta elabora un pintxo a base de bonito en homenaje al escultor Jorge Oteiza.

Tartaletas de salmn marinado con remolacha

Tartaletas de salmón marinado con remolacha

17/06/2016

La Academia de Cocina Aiala presentó en la Feria Hogarmania un aperitivo a base de salmón marinado con remolacha y relleno de queso crema.

Soldaditos de Pava

Soldaditos de Pavía

10/06/2016

Los soldaditos de Pavía son un aperitivo típico de Madrid y algunas zonas de Andalucía. Se trata de bacalao rebozado acompañado de un pimiento rojo, un plato que se sirve frío en bares y tascas.

Ola de gamba

Ola de gamba

Juan Mari Arzak

06/06/2016

Juan Mari Arzak nos enseña este aperitivo a base de tostas aromatizadas con azafrán rellenas de gambas salteadas con una vinagreta de algas.

Patatas bravas y calamares fritos

Patatas bravas y calamares fritos

Bruno Oteiza

03/06/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar patatas bravas con salsa roja picante y salsa blanca acompañadas de calamares fritos con limón, un aperitivo o entrante clásico.

Tostas de calabacn y pavo al pesto

Tostas de calabacín y pavo al pesto

26/05/2016

Karlos Arguiñano elabora unas tostas de pan con calabacín a la plancha, tomates salteados y pesto de pavo, una receta perfecta para servir como aperitivo.

mbar verde de arraitxikis

Ámbar verde de arraitxikis

Juan Mari Arzak

20/05/2016

Receta de pescados de roca (arraitxikis) marinado en sal con láminas de espinacas y tocino.Un aperitivo de Juan Mari Arzak.

Caramelos de tinta de chipirn

Caramelos de tinta de chipirón

Juan Mari Arzak

19/05/2016

Juan Mari Arzak crea un aperitivo de "caramelos" a base de tinta de chipirón y almidón de maíz.

Trigo sarraceno con mojo de pan

Trigo sarraceno con mojo de pan

Juan Mari Arzak

18/05/2016

Aperitivo de Juan Mari Arzak a base de galletas de trigo sarraceno acompañadas de un mojo de pan y tomate.


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