Recetas

Recetas al estilo árabe


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Tacos de pan rabe

Tacos de pan árabe

Bruno Oteiza

06/05/2016

Bruno Oteiza explica cómo hacer pan árabe o pan de pita casero. Además, aprovecha el pan para preparar unos tacos de carne, panceta, cebolleta, champiñones, chile y queso gouda.

Baklava, pastel rabe tradicional

Baklava, pastel árabe tradicional

Juan Mari Arzak

23/11/2012

Juan Mari Arzak nos muestra una receta para elaborar baklava, un pastel tradicional de la cocina árabe, donde se sirve acompañado de té o café.

Hummus con pan rabe

Hummus con pan árabe

Bruno Oteiza

07/08/2009

Deliciosa receta de hummus con pan árabe, un plato ideal para el aperitivo preparado con garbanzos en puré y pasta de sésamo. Receta de Bruno Oteiza.

Berenjena rellena al estilo rabe

Berenjena rellena al estilo árabe

22/05/2009

Eva Arguiñano prepara en el programa Hoy cocinas tú la receta de berenjena rellena de carne picada al estilo árabe, con arroz, pimienta y romero.

Bulgur con cordero estilo rabe

Bulgur con cordero estilo árabe

Bruno Oteiza

14/08/2008

Receta de Bulgur con cordero estilo árabe. Sabores del mundo cordero guisado con bulgur con uvas pasas, piñones y dátiles.


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