Recetas

Recetas de Karlos Arguiñano en Argentina


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Milanesa con pur de patatas

Milanesa con puré de patatas

07/10/2016

Karlos Arguiñano elabora unas milanesas con puré de patata. Se trata de un filete fino de ternera pasado por huevo y pan rallado y posteriormente frito, uno de los platos más populares de Argentina.

Salmn al vinagre de Mdena

Salmón al vinagre de Módena

04/02/2000

Receta de salmón a la plancha acompañado de una salsa a base de vinagre de Módena y espárragos cocidos. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Lomo a la normanda

Lomo a la normanda

04/02/2000

Receta de medallones de lomo de cerdo guisados a la normanda con una salsa de champiñones y vino blanco Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Rollitos de temporada

Rollitos de temporada

04/02/2000

Receta de rollitos de hojaldre rellenos de verduras de temporada con crema de calabaza. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Milanesas rellenas

Milanesas rellenas

04/02/2000

Receta de milanesas de lomo de cerdo rellenas de mozzarella y aceitunas y empanadas con verduras. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Pimientos con crema de porotos

Pimientos con crema de porotos

03/02/2000

Receta de pimientos asados y rellenos de carne acompañados de una crema de porotos o alubias blancas. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Pez limn al horno

Pez limón al horno

03/02/2000

Receta de pez limón asado al horno con arroz blanco cocido y panceta. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Huevos con txapela

Huevos con txapela

03/02/2000

Receta de huevos fritos acompañados de bechamel de champiñones y gratinados. Los huevos estarán cubiertos por una txapela, boina o sombrero de pan frito. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Carpaccio vegetal

Carpaccio vegetal

03/02/2000

Receta de carpaccio vegetal a base de verduras, zuccini o calabacín, coliflor,... cortadas muy finamente. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Chauchas con calabaza

02/02/2000

Receta de chauchas o vaínas con calabaza y panceta. Una receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Pasta Coln

Pasta Colón

02/02/2000

Receta de pasta con mejillones y pimiento acompañados de una salsa de tomate y jamón cocido. Receta de Karlos Arguiñano en Argentina.

Salmn con pur de tomate

Salmón con puré de tomate

02/06/1999

Receta de salmón ahumado con puré de tomate y papas cocidas, un plato sencillo o aperitivo elaborado por Karlos Arguiñano en Argentina.

Pinchos de milanesa

Pinchos de milanesa

02/06/1999

Receta de pinchos de milanesa. Karlos Arguiñano prepara en su programa en Argentina unas milanesas con una ensalada de rabanitos.

Cola de merluza rellena de langostinos

Cola de merluza rellena de langostinos

02/06/1999

Receta de cola de merluza rellena de langostinos. Karlos Arguiñano prepara una receta de merluza rellena de langostinos y espinacas con vino blanco.

Corona de cordero

Corona de cordero

02/06/1999

Receta de corona de cordero. Un plato de costillar de cordero asado con arroz elaborado en el programa Karlos Arguiñano en Argentina.


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