Recetas

Recetas con cardamomo


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Tapioca

Tapioca

Juan Mari Arzak

08/03/2013

Juan Mari Arzak nos habla de la tapioca, un alimento muy energético con el que elabora un original y sorprendente postre.

Redondo rebozado con brocheta de pltano

Redondo rebozado con brocheta de plátano

13/08/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de filetes de redondo rebozados acompañados de deliciosas brochetas de plátano a la plancha con cardamomo.

Tofu frito

Tofu frito

08/08/2011

Receta de tofu frito con salsa de soja de la mano de Eva arguiñano, un aperitivo fácil y rápido de preparar.

Tacos de pia con arroz

Tacos de piña con arroz

08/08/2011

Receta de Eva Arguiñano de tacos de piña especiados acompañados de arroz a la menta y cebolleta, una exótica combinación de sabores apta para vegetarianos.

Tarta tatin de manzana con natillas de cardamomo

Tarta tatin de manzana con natillas de cardamomo

Bruno Oteiza

04/03/2010

Bruno Oteiza elabora una receta de tarta de manzana con natillas de cardamomo. La tarta tatín es un postre tradicional de la cocina francesa. Su peculiaridad es que al contrario que en otras tartas, a la hora de cocinar, las manzanas caramelizadas se colocan debajo y la masa encima.

Cerezas salteadas con vainilla, cardamomo, crema de yogur y queso

Cerezas salteadas con vainilla, cardamomo, crema de yogur y queso

Juan Mari Arzak

19/01/2010

Receta de Cerezas salteadas con vainilla, cardamomo, crema de yogur y queso elaborada por el chef Juan Mari Arzak.

Salsa de cardamomo

Salsa de cardamomo

11/01/2010

Receta de Salsa de cardamomo. Aprende a elaborar la receta de la salsa de cardamomo.

Budincitos de mijo y t de 3 aos

Budincitos de mijo y té de 3 años

08/12/2009

Receta de Eva Arguiñano de budincitos de mijo, pera, ciruela, yogur de soja, cardamomo y anís estrellado acompañados de té de 3 años. Un postre apto para personas vegetarianas y veganas.

Peras salteadas con salsa de cardamomo

Peras salteadas con salsa de cardamomo

12/11/2004

Karlos Arguiñano prepara un postre de peras salteadas con salsa de cardamomo, una receta sencilla y saludable.


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