Recetas

Recetas de Carnaval

Recetas de Carnaval
Aprende a preparar las recetas de cocina típicas de Carnaval, por ejemplo, torrijas, tostadas, leche frita, filloas...

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Filloas caramelizadas con crema de pasas

Filloas caramelizadas con crema de pasas

Bruno Oteiza

05/02/2016

Bruno Oteiza prepara filloas con azúcar caramelizado y rellenas de crema pastelera con pasas al armañac.

Filloas de carnaval

Filloas de carnaval

11/06/2013

Receta de Eva Arguiñano de Filloas de carnaval acompañadas de crema y miel. La filloa es un postre tradicional de Galicia, León y Asturias similar a un crepe.

Torrijas de carnavales

Torrijas de carnavales

16/02/2012

Torrijas de carnavales, una exquisita receta la que nos presenta en esta ocasión Eva Arguiñano. Este es un postre muy popular y se come durante la época del Carnaval.

Leche frita de Karlos Arguiano

Leche frita de Karlos Arguiñano

02/08/2011

Leche fritaKarlos Arguiñano prepara la receta de leche frita, a base de leche, huevos, harina y aromatizada con canela, todo un homenaje para tus sentidos.

Torrijas

Torrijas

15/06/2011

La receta tradicional de torrijas a base de pan del día anterior, leche y huevos. Postre elaborado por Karlos Arguiñano. 

Torrijas para celiacos

Torrijas para celiacos

Federación de Asociaciones de Celíacos de España

19/07/2010

Torrijas para celiacos, una receta típica pero adaptada en esta ocasión para personas celiacas y avalada por la FACE.

Tortillas canarias de Carnaval

Tortillas canarias de Carnaval

Bruno Oteiza

12/02/2010

Bruno Oteiza prepara las tradicionales tortillas de Carnaval de Canarias acompañadas de miel y canela.

Casadielles con pltano

Casadielles con plátano

28/09/2009

Eva Arguiñano elabora una receta de casadielles, un postre tradicional de Carnaval en Asturias. En esta ocasión lo prepara con plátano y lo acompaña con fresas.

Tostadas de leche condensada y frutos secos

Tostadas de leche condensada y frutos secos

04/07/2007

Receta de tostadas de pan de molde empapadas en leche condensada y gratinadas, que acompañamos de nueces y almendras. Un postre de Eva Arguiñano.


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