Carnes

Recetas de carnes asadas

Recetas de carnes asadas. Listado de recetas y platos de carne (cerdo, ternera, buey,...) asadas.

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Espaldilla asada con pimientos y cebolletas

Espaldilla asada con pimientos y cebolletas

31/03/2016

Karlos Arguiñano prepara espaldilla asada en el horno con tocineta y romero servida en su salsa. Como guarnición, un salteado de pimientos morrones y cebolletas.

Pintada asada con uvas

Pintada asada con uvas

Bruno Oteiza

29/12/2015

Receta de pintada en salsa asada en el horno con guarnición de uvas, pencas y cebollitas, elaborada por Bruno Oteiza.

Costillas de cerdo asadas con cherrys

Costillas de cerdo asadas con cherrys

Bruno Oteiza

07/10/2015

Costillas de cerdo asadas con cherrys, una receta de carne elaborada por el cocinero Bruno Oteiza en la que las costillas están bien acompañadas de tomates cherrys.

Costilla de cerdo asada con ensalada murciana

Costilla de cerdo asada con ensalada murciana

Bruno Oteiza

07/10/2015

Costilla de cerdo asada con ensalada murciana, una receta de carne elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano, muy bien acompañada por una ensalada típica de Murcia.

Costillas de cerdo asadas con soja y miel

Costillas de cerdo asadas con soja y miel

Bruno Oteiza

28/09/2015

Costillas de cerdo asadas con soja y miel, una receta en la que el cocinero Eva Arguiñano nos enseña a preparar unas deliciosas costillas acompañadas de miel y soja.

Pintada asada con salteado de invierno

Pintada asada con salteado de invierno

05/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de pintada asada con hierbas aromáticas, patatas y chalotas y acompañada de salteado de invierno de manzana, pasas, orejones y piñones tostados.

Paletilla de cordero asada con patatas gratn

Paletilla de cordero asada con patatas gratín

Bruno Oteiza

24/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de paletilla de cordero asada acompañada de patatas gratín a las finas hierbas elaboradas en el horno, un plato perfecto para la comida de Navidad.

Ternera rellena con lombarda, manzana y bacon

Ternera rellena con lombarda, manzana y bacon

18/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de ternera rellena en salsa asadaen el horno acompañada de lombarda, manzana y bacon salteados.

Picantones con patatas asadas

Picantones con patatas asadas

10/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de picantones elaborados en el horno acompañados de cebolletas y patatas asadas con tomillo y orégano, un plato sencillo y económico perfecto para servir en Navidad.

Costilla asada con patatas y alcachofas salteadas

Costilla asada con patatas y alcachofas salteadas

04/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de costilla de ternera asada acompañada de patatas asadas en el horno y alcachofas salteadas, un plato fácil de preparar.

Paloma asada con pur de boniato y castaa

Paloma asada con puré de boniato y castaña

06/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de palomas asadas en el horno acompañadas de salsa de vino tinto, puré de boniato y puré de castaña.

Magret de pato con frutas asadas

Magret de pato con frutas asadas

Bruno Oteiza

21/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de magret de pato acompañado de frutas asadas en el horno y salsa de moscatel, un plato fácil de preparar perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.

Paletilla de cordero asada

Paletilla de cordero asada

Bruno Oteiza

08/10/2014

Receta de paletillas de cordero lechal asadas al horno con vino blanco y acompañadas de una ensalada de lechuga y cebolleta.

Costilla de cerdo al horno con ensalada murciana

Costilla de cerdo al horno con ensalada murciana

24/07/2014

Receta de Karlos Arguiñano de costilla de cerdo asada al horno acompañada de ensalada murciana de tomate, cebolleta y aceitunas.

Costilla de ternera asada con gajos de manzana

Costilla de ternera asada con gajos de manzana

07/05/2013

Receta de Karlos Arguiñano de costilla de ternera asada en el horno acompañada de ensalada de lechuga y gajos de manzana.


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