Carnes


Ordenar por:

Pollo guisado

Pollo guisado

15/09/2016

Karlos Arguiñano elabora un guiso de pollo con jamón, pimiento verde, zanahoria y tomate. Para acompañar, patatas al romero asadas en el horno.

Codornices en salsa de arndanos con arroz salvaje

Codornices en salsa de arándanos con arroz salvaje

08/09/2016

Karlos Arguiñano elabora un guiso de codornices en salsa de arándanos y verduras con guarnición de arroz salvaje frito.

Empanada de iscos

Empanada de iscos

25/07/2016

Karlos Arguiñano prepara empanada de iscos con masa casera. Se trata de una empanada rellena de chorizo y tocino típica de Monforte de Lemos (Lugo, Galicia).

Magras con tomate y huevo frito

Magras con tomate y huevo frito

18/07/2016

Karlos Arguiñano prepara magras de jamón con salsa de tomate y huevo frito, un plato tradicional de Navarra y Aragón y que en ocasiones se sirve como desayuno.

Conejo asado con calabacines salteados

Conejo asado con calabacines salteados

11/07/2016

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de conejo asado en salsa acompañado de calabacín salteado, una receta saludable y nutritiva.

Patorrillo

Patorrillo

01/07/2016

Karlos Arguiñano nos enseña cómo elaborar el patorillo, un plato típico de la cocina de La Rioja y Navarra a base de tripas de cordero.

Mini pinchos de cerdo con papas aliadas

Mini pinchos de cerdo con papas aliñadas

28/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de brochetas de cerdo a la plancha acompañadas de una ración de papas aliñás.

Alitas de pollo con patatas y setas

Alitas de pollo con patatas y setas

27/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de alitas de pollo asadas en el horno con guarnición de patatas, cebolleta y setas.

Costilla en salsa verde con frijoles

Costilla en salsa verde con frijoles

Bruno Oteiza

21/06/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de costilla de cerdo en salsa verde acompañada de frijoles negros y tortillas de maíz, una receta con sabor mexicano.

Costillas de cerdo con cebolletas caramelizadas al tomillo

Costillas de cerdo con cebolletas caramelizadas al tomillo

20/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de costillas de cerdo asadas en la parrilla acompañadas de cebolletas caramelizadas al tomillo y rebanadas de pan tostado.

Pierna de cordero a la miel

Pierna de cordero a la miel

17/06/2016

Karlos Arguiñano elabora un guiso de pierna de cordero a la miel con pimiento verde, cebolla y almendras y lo acompaña con cuscús. Un plato tradicional de Córdoba (Andalucía).

Cena rpida para grandes y pequeos

Cena rápida para grandes y pequeños

Bruno Oteiza

17/06/2016

Bruno Oteiza propone una cena rápida, fácil y saludable para toda la familia. Para los adultos, carne a la plancha con hortalizas al grill, y para los niños, unas quesadillas y guacamole casero.

Pollo loco

Pollo loco

Bruno Oteiza

10/06/2016

Receta de guiso de pollo con verduras, salsa de tomate picosa, tortillas de maíz tostadas y nata, del cocinero Bruno Oteiza.

Rollitos de jamn cocido, salmn y queso cremoso con emulsin de zanahoria

Rollitos de jamón cocido, salmón y queso cremoso con emulsión de zanahoria

09/06/2016

Josetxo Calvo, el cocinero del equipo AGR Team de moto2, elabora una receta de jamón cocido y salmón relleno de queso cremoso.

Morros de ternera con salsa vizcana

Morros de ternera con salsa vizcaína

09/06/2016

Karlos Arguiñano presenta un plato de morros de ternera rebozados con salsa vizcaína, una receta cocinada en la olla rápida.


Ordenar por: