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Carnes empanadas: escalopes, san jacobos, cordon bleu

Carnes empanadas: escalopes, san jacobos, cordon bleu

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Carnes empanadas, una selección muy especial en la que encontraremos recetas de escalopes, san jacobos o cordon bleu elaboradas por los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano y Bruno Oteiza.

Carnes empanadas: escalopes, san jacobos, cordon bleu

Escalopes con salsa de tomateEscalopes con salsa de tomate
Receta de escalopes empanado de ternera con salsa de tomate. Receta básica de cocina para aprender a cocinar.

Filete con patatasFilete con patatas
Filete con patatas, una receta clásica y sencilla, pero no por ello menos sabrosa, preparada por el cocinero Bruno Oteiza.

San jacobos con ensalada CésarSan jacobos con ensalada César
Deliciosos San jacobos acompañados de una ensalada César es la propuesta de Karlos Arguiñano.

Cordon bleu con calabacín gratinadoCordon bleu con calabacín gratinado
Karlos Arguiñano elabora una receta clásica: San Jacobos o Cordon bleu con calabacín gratinado.

Entrecot marinera a la pimienta verdeEntrecot marinera a la pimienta verde
Receta de entrecot marinera a la pimienta verde, Karlos Arguiñano reboza el entrecot, acompañado de su deliciosa salsa de pimienta, calabacín y tomates cherry salteados.

Jamón marinera con salsa de champiñón y oportoJamón marinera con salsa de champiñón y oporto
Receta de jamón marinera con salsa de champiñón y oporto, Karlos Arguiñano prepara una brocheta de jamón rebozado, con huevos escalfados y salsa de champiñones.

Escalopines de pollo con palomitasEscalopines de pollo con palomitas
Receta de escalopines de pollo con palomitas, pechugas de pollo empanadas con palomitas trituradas, puré de patatas, y ramilletes de brócoli, de Karlos Arguiñano.

Filete empanadoFilete empanado
Receta de filete empanado, Eva Arguiñano prepara deliciosos filetes de ternera empanados y servido con puré de patatas, un plato muy sencillo de reproducir.

San Jacobos de polloSan Jacobos de pollo
Aprende a preparar de forma fácil unos san jacobos o filetes de pollo rellenos de queso y jamón cocido y empañados. Otra sencilla receta de Karlos Arguiñano.

Solomillo relleno con salsa de mostazaSolomillo relleno con salsa de mostaza
Receta de solomillo relleno con salsa de mostaza. Eva Arguiñano prepara una receta de solomillo de ternerea relleno de pimientos del piquillo con salsa de mostaza.