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Recetas de albóndigas

Recetas de albóndigas

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Recetas de albóndigas, una selección especial de recetas de albóndigas de pavo, rape, bacalao, verduras o carne, acompañadas de las más diversas guarniciones.

La mayoría de las recetas de albóndigas son perfectas para prepararlas en víspera y se pueden elaborar de diferentes formas.

En este especial sobre recetas de albóndigas, veremos las posibilidades que nos ofrecen los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano y Bruno Oteiza a la hora de preparar estos platos.

Recetas de albóndigas

Albóndigas de liba con salsa meunièreAlbóndigas de liba con salsa meunière
Receta de Karlos Arguiñano de albóndigas de liba acompañadas de salsa meunière, una forma diferente y atractiva de comer pescado.

Albóndigas en salsa de tomateAlbóndigas en salsa de tomate
Karlos Arguiñano elabora unas albóndigas en salsa de tomate, plato sencillo y delicioso, una receta tradicional que gustará especialmente a los niños.

Albóndigas de rapeAlbóndigas de rape
Karlos Arguiñano nos propone una receta indicada para deportistas gracias a su alto valor proteico: albóndigas de rape, un pescado blanco con excelentes propiedades nutritivas.

Albóndigas de bacalao fresco con salsa de piquillosAlbóndigas de bacalao fresco con salsa de piquillos
Karlos Arguiñano elaborar una receta de albóndigas de bacalao fresco acompañadas de una salsa de piquillos, un plato muy tradicional.

Albóndigas de pavo con queso fritoAlbóndigas de pavo con queso frito
Albóndigas de pavo con queso frito, una receta diferente de la mano de Karlos Arguiñano.

Albóndigas con salsa de quesoAlbóndigas con salsa de queso
Receta de Karlos Arguiñano de albóndigas de carne picada de ternera acompañadas de una salsa de queso.

Albóndigas de pescado con salsa de piquillosAlbóndigas de pescado con salsa de piquillos
Eva Arguiñano prepara una receta de albóndigas de pescado acompañadas de salsa de piquillos.

Albóndigas en salsa de manzana y arroz integralAlbóndigas en salsa de manzana y arroz integral
Karlos Arguiñano prepara una receta de albóndigas de carne acompañadas de salsa de manzana y arroz integral.

Albóndigas de carne a la jardineraAlbóndigas de carne a la jardinera
Albóndigas de carne a la jardinera, una receta deliciosa de carne con salsa que nos propone el cocinero Bruno Oteiza.

Albóndigas de pez espada al azafránAlbóndigas de pez espada al azafrán
Bruno Oteiza elabora una receta de albóndigas de pez espada al azafrán, un plato sencillo y muy nutritivo.

Albóndigas de verduras con arrozAlbóndigas de verduras con arroz
Bruno Oteiza elabora unas exquisitas albóndigas de verduras y carne acompañadas de arroz.

Y un consejo nutricional:

Las albóndigas, fuente de hierro, proteínas y vitaminasLas albóndigas, fuente de hierro, proteínas y vitaminas
La nutricionista nos hace un análisis del valor nutricional de la receta de Karlos Arguiñano "Albóndigas en salsa de tomate".