Carnes

Recetas de chuleta


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Chuleta en casa, piquillos y patatas al ajo

Chuleta en casa, piquillos y patatas al ajo

Bruno Oteiza

06/04/2016

Bruno Oteiza prepara una chuleta de vaca con pimientos del piquillo confitados y patatas fritas al ajo, un plato inspirado en el menú tradicional de las sidrerías vascas.

Chuleta de cerdo al estilo Juan Cruz

Chuleta de cerdo al estilo Juan Cruz

Bruno Oteiza

07/10/2015

Chuleta de cerdo al estilo Juan Cruz, una receta de carne elaborada por el cocinero Bruno Oteiza en la que se incluyen pasas de Corinto y coles de Bruselas, un plato que no podrás dejar de probar.

Chuleta con pimientos y patatas fritas

Chuleta con pimientos y patatas fritas

14/09/2015

Karlos Arguiñano presenta una receta de chuleta a la barbacoa acompañada de patatas fritas y pimientos morrones confitados.

Chuleta de cerdo con salsa de mango

Chuleta de cerdo con salsa de mango

Bruno Oteiza

11/07/2013

Receta de chuletas de cerdo con de salsa de mango, un plato saldo/azucarado de carne con patatas al horno acompañada de salsa de mango, de Bruno Oteiza.

Chuleta de cerdo con panceta y queso

Chuleta de cerdo con panceta y queso

07/09/2011

Deliciosa receta de chuleta de cerdo con panceta y queso, un plato sabroso de carne con panceta, tomate y gratinado al horno con queso. Receta de Karlos Arguiñano.

Chuleta de cerdo y col lombarda braseada

Chuleta de cerdo y col lombarda braseada

Enrique Fleischmann

22/08/2011

Receta de chuleta de cerdo y col lombarda braseada, un plato de verduras asadas con anís y canela, servido con carne, patatas y una reducción de vino tinto, de Enrique Fleischmann

Chuleta de buey con tsasiki y cebolletas

Chuleta de buey con tsasiki y cebolletas

Isma Prados

26/05/2011

Isma Prados nos trae en esta ocasión una salsa de sabores griegos llamada tzatziki para acompañar una chuleta de buey.

Chuleta de cerdo con salsa de naranja y pasta

Chuleta de cerdo con salsa de naranja y pasta

21/06/2010

Karlos Arguiñano se atreve en esta receta a combinar el sabor del cerdo con salsa de naranja, una combinación perfecta.

Chuleta de cerdo con salsa de pat y esprragos

Chuleta de cerdo con salsa de paté y espárragos

15/04/2010

Sencilla receta de Karlos Arguiñano de chuleta de cerdo acompañada de salsa de paté y espárragos.

Chuleta de cerdo con pur de remolacha

Chuleta de cerdo con puré de remolacha

27/01/2010

Karlos Arguiñano nos deleita con una deliciosa chuleta de cerdo acompañada por un puré de remolacha.

Chuleta de cerdo y pur de coles

Chuleta de cerdo y puré de coles

Enrique Fleischmann

07/01/2009

Receta de chuleta de cerdo y puré de coles, un plato de carne asada con salsa de vino, cerveza y soja, servido con puré de coles y pasas, de Enrique Fleischmann.

Taco de vacuno con caldo de pimientos y patatas paja

Taco de vacuno con caldo de pimientos y patatas paja

Bruno Oteiza

22/07/2008

Receta de taco de vacuno con caldo de pimientos y patatas paja. Bruno Oteiza prepara una chuleta asada con pimientos del piquillo y patatas fritas tipo chips.

Chuleta de cerdo con relleno de tomate y anchoas

Chuleta de cerdo con relleno de tomate y anchoas

01/07/2008

Receta de chuleta de cerdo con relleno de tomate y anchoas, un plato de carne rebozada y rellena de tomate deshidratado, anchoas, servido con zanahorias, de Karlos Arguiñano

Chuleta de cerdo con berza salteada

Chuleta de cerdo con berza salteada

02/01/2008

Receta de chuleta de cerdo con berza salteada, un plato sencillo de carne de cerdo macerada y cocida a la plancha, acompañado de berza. Receta de Karlos Arguiñano.

Chuleta de cerdo con pastel de patata y queso

Chuleta de cerdo con pastel de patata y queso

09/07/2007

Receta de chuleta de cerdo con pastel de patata y queso, Karlos Arguiñano prepara el pastel de patata y queso al horno y sirve las chuletas rebozadas con tomates.


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