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Recetas de carpaccio de salmón


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Carpaccio de salmn

Carpaccio de salmón

Bruno Oteiza

05/07/2013

Bruno Oteiza prepara una receta de carpaccio de salmón acompañada de una crema de queso, aguacate, anacardos y unas hojas de rúcula y canónigos.

Carpaccio de salmn y bacalao al eneldo

Carpaccio de salmón y bacalao al eneldo

Bruno Oteiza

12/08/2008

Receta de carpaccio de salmón y bacalao al eneldo. Laminas finas de lomo de salmóon y bacalao marinado con limón y eneldo.


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