Recetas

Recetas con coco

Recetas con coco
Recetas con coco. Listado de recetas dulces y saladas en las que se utiliza como ingrediente el coco.

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Ensalada de lechuga, mango y coco

Ensalada de lechuga, mango y coco

29/09/2016

Karlos Arguiñano prepara una refrescante ensalada de lechuga, mango, coco rallado y aliño de aceite de oliva con jengibre.

Polos de coco

Polos de coco

07/07/2016

Los polos de coco son muy sencillos de preparar, pues basta con verter yogur de coco en cada molde. Te lo contamos aquí.

Sopa de coco y frutas con torrija caramelizada

Sopa de coco y frutas con torrija caramelizada

Bruno Oteiza

22/06/2016

Bruno Oteiza prepara un original postre de sopa de coco con melocotón, plátano, torrija de brioche caramelizada, pistachos tostados, almendras garrapiñadas y helado de avellana.

Pudin de coco

Pudin de coco

06/04/2016

Eva Arguiñano prepara un postre de pudin de coco y leche condensada decorado con mango y frambuesas.

Langostinos con coco y mango

Langostinos con coco y mango

Bruno Oteiza

01/02/2016

Bruno Oteiza prepara un aperitivo de langostinos rebozados en coco rallado con salsa de mango. También se pueden servir en ensalada con rúcula, queso fresco y nueces.

Borrachitos de boniato con chantilly de coco

Borrachitos de boniato con chantilly de coco

Bruno Oteiza

08/12/2015

Bruno Oteiza prepara unos bizcochos de boniato emborrachados en almíbar con chantilly de coco, un postre elaborado en el horno.

Batido de coco natural

Batido de coco natural

21/08/2015

Aprende a preparar un refrescante batido natural de coco y plátano en 5 minutos, una receta muy sencilla elaborada con la batidora.

Torrija de brioche con pia y coco

Torrija de brioche con piña y coco

Bruno Oteiza

05/05/2015

Bruno Oteiza prepara unas tradicionales torrijas de brioche pero le aporta un toque tropical empapándolas en piña y coco. Para acompañar, un lingote de piña caliente caramelizada y helado de vainilla.

Lamington con batido de frambuesas (Australia)

Lamington con batido de frambuesas (Australia)

Bruno Oteiza

04/03/2015

El lamington es un pastel típico de Australia que consiste en un bizcocho esponjoso cortado en porciones cuadradas, cubierto con un glaseado de chocolate y espolvoreado con coco rallado. En esta ocasión, lo acompañamos con batido natural de frambuesas.

Cuscs de verduras

Cuscús de verduras

Bruno Oteiza

12/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de cuscús con calabaza asada y acompañado de hortalizas horneadas, miel y coco rallado, que le da un toque exótico a este plato vegetariano.

Tarta de zanahoria y coco

Tarta de zanahoria y coco

13/11/2014

Tarta de zanahoria y coco, la popular carrot cake a la que en esta ocasión se le añade coco rallado, un postre perfecto para cumpleaños y otras celebraciones, por Eva Arguiñano.

Quindim, dulce tradicional de Brasil

Quindim, dulce tradicional de Brasil

11/06/2014

El quindim es un dulce tradicional del Noreste de Brasil que se elabora con yema de huevo, azúcar y coco rallado. 

Bizcocho de coco y pera

Bizcocho de coco y pera

13/03/2012

Eva Arguiñano elabora una receta de bizcocho de coco acompañado de compota de pera, un postre delicioso para cualquier ocasión.

Bolas de coco y chocolate

Bolas de coco y chocolate

21/11/2011

Bolas de coco y chocolate, unas dulces delicias que se han convertido en un postre muy popular durante la Navidad. Aprende a realizarlas con esta sencilla receta.

Sopa de coco con pia asada y helado

Sopa de coco con piña asada y helado

Bruno Oteiza

04/11/2011

Bruno Oteiza prepara un postre muy refrescante con frutas tropicales: sopa de coco con piña asada y helado.


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