Recetas

Recetas de conejo en salsa


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Conejo al vapor con salsa romesco y vegetales al toque

Conejo al vapor con salsa romesco y vegetales al toque

Bruno Oteiza

07/03/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de conejo al vapor acompañado de verduras al toque y salsa romesco casera.

Espirales de colores con conejo

Espirales de colores con conejo

17/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de espirales de pasta de colores con conejo, rabanitos, calabacín y una original salsa de manzana, tomate y leche de coco con curry y naranja.

Guiso de conejo con alioli

Guiso de conejo con alioli

Bruno Oteiza

27/01/2015

Receta de Bruno Oteiza de guiso de conejo con verduras, patatas y  el toque picante del chile chipotle acompañado de un alioli casero.

Conejo en salsa agridulce

Conejo en salsa agridulce

12/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de conejo en salsa agridulce acompañado de arroz basmati cocido, un plato completo y nutritivo.

Conejo al vapor con vegetales y salsa romesco

Conejo al vapor con vegetales y salsa romesco

Bruno Oteiza

07/02/2014

Receta de conejo cocinado al vapor con coliflor, zanahoria, berza y romesco. Plato elaborado por Bruno Oteiza. 

Conejo en salsa de zanahoria con chalotas confitadas

Conejo en salsa de zanahoria con chalotas confitadas

17/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de conejo en salsa de zanahoria acompañado de chalotas confitadas, un plato fácil de preparar.

Albndigas de conejo en salsa

Albóndigas de conejo en salsa

Bruno Oteiza

27/05/2013

Receta de Bruno Oteiza de albóndigas de conejo en salsa de tomate, pimiento y cebolla.

Conejo con salsa de soja y verduras al dente

Conejo con salsa de soja y verduras al dente

07/09/2011

Receta de Karlos Arguiñano de conejo con salsa de soja y verduras al dente.

Conejo a la barbacoa

Conejo a la barbacoa

06/09/2011

Receta de conejo a la barbacoa con patatas y salsa de pimientos y pimentón picante elaborada por Karlos Arguiñano.

Conejo en salsa con patatas paja

Conejo en salsa con patatas paja

Bruno Oteiza

14/06/2011

Conejo en salsa con patatas paja, una receta de carne la que prepara Bruno Oteiza y con la que deleita a los amantes de la buena cocina.

Muslos de conejo asado con salsa de queso

Muslos de conejo asado con salsa de queso

Ramón Roteta

30/11/2009

Receta de muslos de conejo asado con salsa de queso, un plato de conejo relleno de ciruelas, acompañado de patatas confitadas y salsa de queso y oporto, del cocinero Ramón Roteta.

Conejo en salsa con frutas pasas

Conejo en salsa con frutas pasas

15/12/2008

Receta de conejo con salsa de frutas pasas, un guiso de conejo con panceta, ciruelas, uvas pasas y orejones realizado por Karlos Arguiñano.

Estofado de conejo en salsa de cerveza y soja

Estofado de conejo en salsa de cerveza y soja

Enrique Fleischmann

25/11/2008

Receta de estofado de conejo en salsa de cerveza y soja, un cocido de carne hecho con cerveza, salsa soja y acompañado de patatas, calabacín y zanahoria, de Enrique Fleischmann.

Conejo guisado con salsa de mostaza

Conejo guisado con salsa de mostaza

14/11/2008

Receta de conejo guisado con salsa de mostaza, un plato de carne cocido con panceta, zanahorias y servido con salsa de mostaza, de Karlos Arguiñano

Conejo asado con salsa de cerveza

Conejo asado con salsa de cerveza

Ramón Roteta

23/05/2008

Receta de conejo asado con salsa de cerveza, un plato de conejo servido con ciruelas confitadas con moscatel, pimientos rojos fritos y salsa de cerveza. de Ramón Roteta.


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