Ensaladas y verduras

4 recetas de judías verdes

4 recetas de judías verdes

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Recetas de judías verdes para esta época del año, la mejor para degustarlas. Propuestas por el cocinero Karlos Arguiñano, esta selección está especialmente pensada para disfrutar cuidándonos.

Ensalada de judías verdesEnsalada de judías verdes
Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada muy completa compuesta por judías verdes, bacalao, patatas, zanahoria y huevos cocidos, todo ello aliñado con vinagreta.

Pastel de zanahorias y judías verdes con salsa roquefort  Más info: http://www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/201309/pastel-zanahorias-judias-verdes-salsa-21447.html#ixzz3CATl2C2sPastel de zanahorias y judías verdes con salsa roquefortReceta de Karlos Arguiñano de pastel de zanahorias y judías verdes acompañado de salsa de queso roquefort y pan de chapata tostado.

Vainas con patatasVainas con patatas
Karlos Arguiñano elabora una ensalada de vainas acompañada de puré de patatas y jamón con una presentación muy atractiva.

Judías verdes con bagna caudaJudías verdes con bagna cauda
Karlos Arguiñano prepara una receta de judías verdes con una salsa llamada "bagna cauda", una rica salsa italiana rica a base de anchoas, ajos y aceite de oliva.