Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada básica de lechuga y cebolleta

Receta de Ensalada básica de lechuga y cebolleta

Autor:

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechuga y cebolleta, un plato básico muy sencillo que puede servirse como guarnición de platos de carne, pescados o tortilla de patata.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 1 cebolleta
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga y cebolleta:

Lava la lechuga y sécala. Trocéala a tu gusto y colócala en una fuente. 

Corta la cebolleta en juliana fina y agrégala. 

Sazona y adereza con aceite y vinagre a tu gusto. Sirve la ensalada de lechuga y cebolleta.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano