Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos

Receta de Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos

Autor:

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga con aguacate, rabanitos y nueces, una receta saludable y muy fácil de preparar.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 4 rabanitos
  • 1 aguacate
  • 8 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos:

Lava la lechuga, seca y trocéala. Ponla en una fuente grande.

Lava los rabanitos y córtalos en lonchas finas. Añádelas a la fuente.

Pela el aguacate, pícalo a tu gusto y distribúyelo en la fuente.

Casca las nueces, trocéalas un poco y espolvoréalas sobre la ensalada.

Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve la ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano