Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechugas variadas, pepino y tomates cherry

Receta de Ensalada de lechugas variadas, pepino y tomates cherry

Autor:

Karlos Arguiñano prepara una colorida ensalada de lechugas variadas, pepino y tomates cherry.

Ingredientes (4 personas):
  • 125 gr de lechugas variadas
  • 1 pepino pequeño
  • 12 tomates cherry
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechugas variadas, pepino y tomates cherry:

Lava las hojas de lechuga, seca y trocéalas. Colócalas en una fuente amplia.

Pela el pepino, córtalo en lonchas finas y agrégalas. Sazona.

Corta lo tomates cherry por la mitad y añádelos. Aliña con aceite y vinagre. Sirve la ensalada.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano