Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de berros, remolacha y manzana

Receta de Ensalada de berros, remolacha y manzana

Autor:

Ensalada de berros, remolacha cocida y manzana en dados de Karlos Arguiñano, un plato fácil de preparar y saludable.

Ingredientes (4 personas):
  • 125 gr de berros
  • 1 remolacha cocida
  • 1 manzana
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de berros, remolacha y manzana:

Lava los berros y colócalos en una fuente.

Pica la remolacha cocida en dados y añádelos a la fuente.

Pela la manzana, córtala en dados e incorpóralos.

Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve la ensalada.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano