Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, remolacha y nueces

Receta de Ensalada de lechuga, remolacha y nueces

Autor:

Karlos Arguiñano elabora una ensalada rápida con lechuga, remolacha, nueces y aliño de aceite de oliva y vinagre.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 1 remolacha
  • 12 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, remolacha y nueces:

Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.

Pela la remolacha y rállala. Espárcela sobre la lechuga.

Agrega las nueces troceadas. Sazona.

Mezcla el aceite con el vinagre y adereza la ensalada. Sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano