Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, remolacha y sésamo

Receta de Ensalada de lechuga, remolacha y sésamo

Autor:

Karlos Arguiñano sirve una ensalada fácil de lechuga, remolacha rallada, semillas de sésamo y aliño de mostaza.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 1 remolacha
  • 20 gr de semillas de sésamo tostadas
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, remolacha y sésamo:

Lava la lechuga, seca y córtala a tu gusto. Ponla en una fuente amplia y sazona.

Ralla la remolacha encima.

Mezcla en un bol el aceite con la mostaza, tapa y bate bien. Adereza la ensalada, espolvorea con las semillas de sésamo y sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano