Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de pepino y granada

Receta de Ensalada de pepino y granada

Autor:

Receta de ensalada de pepino con granada, ajo picado y aceite de oliva elaborada por Karlos Arguiñano.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 pepino
  • 1 diente de ajo
  • 1 granada
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de pepino y granada:

Pela el pepino, córtalo en lonchas finas, extiéndelo en una fuente grande y sazónalo.

Desgrana la granada y espolvorea el pepino.

Pela y pica el diente de ajo finamente y añade. Aliña con aceite de oliva y sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano