Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de aguacate y queso de cabra

Receta de Ensalada de aguacate y queso de cabra

Autor:

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de aguacate con queso de cabra en rodajas y aceite de oliva.

Ingredientes (4 personas):
  • 2 aguacates
  • 150 gr de queso de cabra
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de aguacate y queso de cabra:

Pela los aguacates, córtalos en lonchas y extiéndelas sobre una fuente grande. Sazona.

Corta el queso de cabra en lonchitas y añádelas.

Riega con un chorrito de aceite y sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano