Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de aguacate, maíz y cebolleta

Receta de Ensalada de aguacate, maíz y cebolleta

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Plato de ensalada a base de aguacate en rodajas, maíz y cebolleta, aliñada con zumo de lima y un toque de cilantro.

Ingredientes
  • Ingredientes (4p.):
  • 2 aguacates
  • 150 g de maíz
  • 1 cebolleta
  • aceite de oliva virgen extra
  • zumo de lima
  • sal
  • cilantro
Elaboración de la receta de Ensalada de aguacate, maíz y cebolleta:

Pica los aguacates en lonchitas y ponlas en un bol.

Pica la cebolleta finamente e incorpórala. Agrega el maíz y sazona.

Pica el cilantro y agrégalo. Mezcla el zumo de lima con aceite de oliva y aliña la ensalada. Sirve.

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