Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, tomate, pepino y aceitunas

Receta de Ensalada de lechuga, tomate, pepino y aceitunas

Autor:

Receta de ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolleta y aceitunas verdes elaborada por Karlos Arguiñano.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1 cebolleta
  • 12 aceitunas verdes
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, tomate, pepino y aceitunas:

Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.

Pela el tomate y el pepino, córtalos en trozos y añádelos.

Pica la cebolleta en juliana y agrégala.

Añade las aceitunas y aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano