Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, manzana y maíz

Receta de Ensalada de lechuga, manzana y maíz

Autor:

Karlos Arguiñano presenta una sencilla ensalada de lechuga, maíz y manzana con aliño de miel.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 50 gr de maíz en conserva
  • 1 manzana reineta
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de miel
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, manzana y maíz:

Lava la lechuga, córtala en juliana fina y ponla en una fuente.

Agrega los granos de maíz.

Pela la manzana, córtala en dados y añádelos. Sazona la ensalada.

Mezcla en un bote el aceite con el vinagre y la miel. Aliña la ensalada. Sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano