Recetas

Recetas flambeadas


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Pat de higadillos de pollo con gelatina

Paté de higadillos de pollo con gelatina

12/07/2010

Receta de paté de higadillos de pollo, Karlos Arguiñano elabora este delicioso paté con manzana, panceta e higadillos de pollo, con una capa de gelatina de Oporto.

Pltanos flambeados con licor de naranja

Plátanos flambeados con licor de naranja

Bruno Oteiza

12/07/2009

Receta de Plátanos flambeados con licor de naranja. Un postre a base de plátanos rebozados y flambeados con licor de naranja.

Platanos flambeados

Platanos flambeados

Bruno Oteiza

12/05/2009

Receta de Plátanos flambeados. Un postre de frutas con plátanos flambeados y un toque de naranja elaborado por Bruno Oteiza.

Paloma con pur de nabo

Paloma con puré de nabo

Bruno Oteiza

18/03/2009

Receta de paloma con puré de nabo. Un guiso de paloma con sus pechugas frutas y acompañadas de un puré de nabos y patata.

Alcachofas rellenas de langostinos

Alcachofas rellenas de langostinos

20/01/2009

Sanísima receta de verduras: alcachofas rellenas de langostinos, por Karlos Arguiñano.


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