Recetas

Recetas con gallo


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Gallo a la papillote con championes y chalotas

Gallo a la papillote con champiñones y chalotas

30/11/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de gallo con ajos frescos a la papillote con guarnición de champiñones y chalotas, un plato cocinado de manera saludable.

Gallo al jengibre con cuscs

Gallo al jengibre con cuscús

05/04/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de gallo al jengibre en su jugo cocinado en el horno con tomates cherry. Para acompañar, cuscús con piñones tostados.

Gallo al txakoli con un toque de azafrn

Gallo al txakoli con un toque de azafrán

Bruno Oteiza

17/11/2015

Bruno Oteiza prepara un plato de gallo al txakoli y azafrán cocinado en el horno y acompañado de verduras cocidas.

Gallo con chips de nabo y lingotes de jamn

Gallo con chips de nabo y lingotes de jamón

29/10/2015

Karlos Arguiñano propone una receta de gallo al horno acompañado de chips de nabo y melón envuelto en jamón cocinado a la plancha.

Gallo al horno con almejas y pimientos

Gallo al horno con almejas y pimientos

12/02/2015

Receta de Karlos Arguiñano de gallo al horno acompañado de almejas, pimientos asados y refrito con ajo y cayena, un plato saludable y fácil de preparar.

Gallo sobre pan de sopa

Gallo sobre pan de sopa

Bruno Oteiza

14/01/2015

Receta de Bruno Oteiza de gallo cocinado al vapor sobre pan de sopa de ajo y acompañado de huevo pasado por agua con vinagreta, un plato tradicional presentado de una forma diferente, con el que aprovechamos las sobras de pan duro.

Gallo al horno con salsa de pico de gallo

Gallo al horno con salsa de pico de gallo

Bruno Oteiza

07/07/2014

Receta de Bruno Oteiza de gallo asado al horno acompañado de salsa de pico de gallo compuesta por tomate, aguacate y chile jalapeño.

Tortitas de gallo con salsa agridulce

Tortitas de gallo con salsa agridulce

15/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de tortitas de gallo, un plato original y atractivo para las personas que les cuesta comer pescado.

Gallos en escabeche con esprragos verdes y tomates cherry

Gallos en escabeche con espárragos verdes y tomates cherry

29/11/2013

Receta de Karlos Arguiñano de gallos en escabeche fritos acompañados de espárragos verdes y tomates cherry cocinados a la plancha, un plato muy saludable.

Gallo con calabacn y salsa de cava

Gallo con calabacín y salsa de cava

02/08/2013

Receta de Karlos Arguiñano de gallo al horno acompañado de calabacín salteado y salsa de cava, un plato muy saludable.

Popietas de gallo con crema de castaas

Popietas de gallo con crema de castañas

Bruno Oteiza

11/01/2013

Receta de Bruno Oteiza de popietas de gallo con crema de castañas y acompañadas de verduras cocidas.

Gallo con tartar de tomate y aceitunas negras

Gallo con tartar de tomate y aceitunas negras

11/10/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de gallo al horno acompañado de tartar de tomate y aceitunas negras, una receta fácil y sana.

Popietas de gallo y gambas al txakoli

Popietas de gallo y gambas al txakoli

Bruno Oteiza

05/09/2012

Popietas de gallo y gambas al txakoli, una receta de pescado exquisita con la que nos deleita el cocinero Bruno Oteiza.

Filetes de gallo rellenos de queso con verduras a la plancha

Filetes de gallo rellenos de queso con verduras a la plancha

05/07/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de filetes de gallo rellenos de queso acompañados de verduras a la plancha y aceite de albahaca, un plato muy completo y nutritivo.

Gallo al vapor con salsa de hinojo

Gallo al vapor con salsa de hinojo

Bruno Oteiza

13/10/2011

Bruno Oteiza elabora una receta muy saludable debido a sus ingredientes y la forma de cocinarlo: Gallo al vapor con salsa de hinojo.


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