Huevos

Recetas fáciles con huevo

Recetas fáciles con huevo

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Recetas fáciles, 5 platos de huevo pensados principalmente para principiantes en el mundo de la cocina, una propuesta del cocinero Karlos Arguiñano.

Huevos rellenos gratinadosHuevos rellenos gratinados
Receta de Karlos Arguiñano de huevos rellenos gratinados con bechamel, un aperitivo fácil de preparar ideal para ocasiones especiales y Navidad.

Tortilla de tres pisosTortilla de tres pisos
Receta de tortilla de tres pisos. Karlos Arguiñano nos enseña una variante de una de las recetas más exitosas de nuestro país: la tortilla de patata. La variedad de ingredientes que incluye hacen que la receta sea más completa.

Patatas revolconas con huevos escalfadosPatatas revolconas con huevos escalfados
Karlos Arguiñano nos sorprende con una receta de Patatas revolconas con huevos escalfados.

Magras con tomate y huevo fritoMagras con tomate y huevo frito
Receta de Karlos Arguiñano de magras con tomate y huevo frito, un plato tradicional de la cocina navarra.

Champiñones en salsa con huevoChampiñones en salsa con huevo
Champiñones en salsa con huevo, la propuesta culinaria de Karlos Arguiñano.

Y algunas técnicas de cocina que te van a resultar muy útiles: 

Huevo cocido, cómo cocer y pelar los huevos duros  Más info: http://www.hogarmania.com/cocina/escuela-cocina/tecnicas/201109/cocer-huevo-11594.html#ixzz2qSd87j82Huevo cocido, cómo cocer y pelar los huevos duros
Karlos Arguiñano explica cómo cocer los huevos y un sencillo truco para pelar los huevos cocidos más fácilmente.

Cómo hacer huevos escalfadosCómo hacer huevos escalfados
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer huevos escalfados, una forma de cocinar y degustar un alimento tan esencial en nuestra dieta diaria como es el huevo.