Recetas

Recetas de lechón


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Lechn confitado con pimentn y naranja

Lechón confitado con pimentón y naranja

Bruno Oteiza

31/07/2008

Receta de lechón confitado con pimentón y naranja, Bruno Oteiza  prepara un cochinillo confitado con patatas y naranja. 

Solomillo de lechn con mostaza del da

Solomillo de lechón con mostaza del día

Enrique Fleischmann

27/02/2008

Receta de solomillo de lechón en medallones  y acompañado con salsa de mostaza, ensalada de rúcula y uvas. Receta elaborada por Enrique Fleischmann.


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