Recetas

Recetas de medallones


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Medalln de rape asado al estragn con judiones

Medallón de rape asado al estragón con judiones

Ramón Roteta

17/10/2014

Ramón Roteta nos enseña esta receta de medallones de rape asado al estragón con judiones

Recetas de pavo

Recetas de pavo

24/01/2014

Recetas de pavo, una selección especial de platos en los que una carne tan deliciosa como la del pavo es la protagonista: medallones, caracolas, hamburguesas, etc.

Medallones de cordero rellenos

Medallones de cordero rellenos

Bruno Oteiza

20/08/2011

Receta de medallones de cordero rellenos, un plato delicioso de Bruno Oteiza a base de lomo de cordero relleno de hígado, tocino y orejones, y salsa de vino.

Medallones de cerdo con pur de pltano

Medallones de cerdo con puré de plátano

Enrique Fleischmann

03/08/2010

Plato de solomillo de cerdo cocinado con salsa de sidra y acompañado de puré de plátano, receta elaborada por Enrique Fleischmann.

Medallones de ternera con lentejas y pltano

Medallones de ternera con lentejas y plátano

Enrique Fleischmann

24/03/2008

Receta de medallones de ternera con lentejas y plátano, un plato de espadilla de ternera, con lentejas variadas, ensalada de rúcula con plátano y supremas de naranja, de Enrique Fleischmann

Pasta con almejas y medallones de rape

Pasta con almejas y medallones de rape

03/01/2008

Deliciosa receta de pasta con almejas y medallones de rape. Karlos Arguiñano elabora un plato rico con pescado y marisco. 

Medallones de rape rellenos

Medallones de rape rellenos

18/01/2007

Receta de filetes de rape rellenos de bechamel con gambas y verduras. Plato de pescado elaborado por Karlos Arguiñano.


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