Recetas

Recetas con mollejas de cordero


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Raviolis de langostinos rellenos de mollejas

Raviolis de langostinos rellenos de mollejas

Bruno Oteiza

10/07/2009

Receta de raviolis de langostinos rellenos de mollejas, un plato original en el que la pasta del ravioli está sustituida por langostinos, acompañado de una salsa de hongos, elaborado por Bruno Oteiza

Pasta con mollejitas de cordero

Pasta con mollejitas de cordero

13/11/2007

Receta de pasta con mollejitas de cordero. Karlos Arguiñano prepara un plato sencillo y rico con mollejas rebozadas sobre un nido de pasta fresca. 


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