Recetas

Recetas con mollejas de ternera


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Migas con mollejas y criadillas

Migas con mollejas y criadillas

02/09/2011

Deliciosa receta de Karlos Arguiñano de migas con mollejas y criadillas.

Mollejas de ternera con chimichurri

Mollejas de ternera con chimichurri

Bruno Oteiza

27/08/2009

Receta de mollejas de ternera con chimichurri. Mollejas de ternera con patatas paja y salsa chimichurri elaborada por Bruno Oteiza.

Mollejas de ternera con salsa de carne

Mollejas de ternera con salsa de carne

Bruno Oteiza

27/10/2008

Receta de mollejas de ternera con salsa de carne, un plato lleno de sabores con hinojo salteado, mollejas de ternera y su salsa de vino, de Bruno Oteiza.

Paquetes de mollejas de ternera con verduras salteadas

Paquetes de mollejas de ternera con verduras salteadas

25/11/2005

Receta de paquetes de mollejas de ternera con verduras salteadas, Karlos Arguiñano prepara brick rellenos de mollejas fritas, acompañado de brócoli, alcachofas y espárragos.


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